설명
묵은지는 2~3개월 동안 장기간 숙성시켜 깊고 진한 풍미가 특징인 한국 전통 김치야. 자연 발효 과정을 통해 배추가 부드러워지면서도 특유의 쫄깃함과 묵은지 고유의 향을 그대로 간직하고 있어.
김치찌개, 김치볶음, 김치볶음밥 등 따뜻한 요리를 만들 때 한국인들이 가장 즐겨 찾는 김치야. 자연스러운 신맛과 발효된 배추의 단맛이 어우러져 아주 특별하고 깊은 맛을 내.
묵은지는 유산균과 프로바이오틱스 함량이 높아 소화를 돕고 장내 미생물 환경 개선과 면역력 강화에 좋아.
🥬 원재료명
– 2~3개월 숙성 한국산 배추 (70%)
– 무
– 고춧가루
– 발효 마늘
– 생강
– 쪽파
– 전통 액젓
– 천일염
– 천연당
✓ 100% 천연 원료
✓ 무보존료
✓ 무인공색소
✓ HACCP CODEX 2020 인증
🥗 영양 정보
– 1회 제공량: 100g
– 칼로리: 28kcal
– 단백질: 2.5g
– 탄수화물: 5.2g
– 지방: 0.3g
– 식이섬유: 3.2g
– 나트륨: 550mg
– 비타민 C: 15% DV
– 비타민 K: 30% DV
– 프로바이오틱스: 20억 CFU
❄ 보관 방법
– 2~8°C에서 냉장 보관
– 김치를 꺼낼 때는 깨끗한 젓가락을 사용해
– 개봉 후에도 냉장 보관해
– 유통기한: 4~6개월
💡 꿀팁
김치는 오래 둘수록 신맛이 강해지고 풍미가 깊어져. 김치찌개, 볶음 요리 등 한국 전통 요리에 가장 잘 어울려.
자주 묻는 질문
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Q. 받은 즉시 김치를 먹어도 되나요?+
A.네, 받으신 후 바로 드실 수 있습니다. 가장 맛있게 익은 시점에 맞춰 배송됩니다. 더 깊은 맛을 원하시면 냉장고에서 2~3일 더 숙성시켜 드세요.
Q. 김치 매운맛은 어느 정도인가요? 아이들도 먹을 수 있나요?+
A.배추김치와 깍두기는 한국 전통의 매운맛을 가지고 있습니다. 매운 음식이 익숙하지 않거나 아이들이 드실 경우 백김치를 추천드립니다 — 고춧가루를 사용하지 않아 맵지 않고 깔끔한 맛입니다.
Q. 배송 기간은 얼마나 걸리나요? 호치민과 다른 지방도 배송되나요?+
A.하노이 시내: 14:00 이전 주문 시 당일 출고, 1~2일 내 수령. 호치민, 다낭 및 기타 지방: 배송비 50,000~150,000₫ 추가, 2~4일 내 수령. 정확한 배송비는 주소 입력 후 표시됩니다.
Q. 어떤 결제 방법이 있나요?+
A.다음 결제 방법을 지원합니다:
· COD — 상품 수령 시 현금 결제
· 계좌 이체 — Vietcombank, Techcombank
· MoMo / ZaloPay — QR 결제
· 신용카드 — Visa, Mastercard, JCB
Q. 신선식품인데 교환·반품이 가능한가요?+
A.제품에 하자(누출, 이물질, 변질)가 있는 경우 수령 후 24시간 이내에 사진과 함께 연락해 주시면 무료로 교환 또는 환불해 드립니다. 위생상의 이유로 단순 변심에 의한 반품은 받지 않습니다.
Q. 김치를 어떻게 보관해야 가장 맛있나요?+
A.냉장고 0~5°C 보관이 가장 좋습니다. 개봉 후에는 표면에 랩을 덮어 공기 접촉을 줄이면 더 오래 신선하게 유지됩니다. 푹 익으면 더 시어지는데, 김치찌개나 김치볶음밥에 아주 잘 어울립니다.
Q. 김치로 어떤 요리를 만들 수 있나요?+
A.익은 김치: 김치찌개, 김치볶음밥, 김치전, 김치만두
생김치: 식사 반찬, 김치말이국수, 보쌈
고추장: 비빔밥, 떡볶이, 매운 고기구이
자세한 레시피는 인스타그램 @seoulkimchi에서 확인하세요.
Q. 제품은 한국에서 직접 수입한 것인가요?+
A.SEOUL KIMCHI는 한국 전통 레시피와 수입 재료(고춧가루, 새우젓)를 사용하여 베트남(하노이)에서 직접 생산합니다. 가장 신선한 상태로 전해드리기 위한 선택입니다. 한국산 배추가 98%를 차지하며, 일부는 베트남 현지 신선 배추를 사용합니다.
Q. 식당, 마트, 호텔은 도매가로 구매할 수 있나요?+
A.네, 도매가를 제공합니다. 5kg 이상 정기 주문 시 추가 혜택이 있습니다. 자세한 내용은 도매 페이지를 참고하시거나 카카오톡으로 견적을 문의해 주세요.
Q. 성분 및 알레르기 정보가 있나요?+
A.주요 성분: 배추, 무, 고춧가루, 마늘, 생강, 새우젓, 멸치액젓, 천일염. 갑각류(새우) 또는 어류(멸치) 알레르기가 있으신 경우 주문 전에 연락해 주세요. 비건 버전으로 맞춤 제작도 가능합니다.
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