Mô tả
Kim Chi Cải Ngọt (Yeolmu Kimchi) là món kim chi mùa hè đặc trưng của Hàn Quốc, được làm từ cải ngọt non với phần lá nhỏ và thân mềm tự nhiên. Kim chi có hương vị thanh mát, chua nhẹ và cay vừa phải, mang lại cảm giác dễ ăn và rất phù hợp trong những ngày thời tiết nóng bức.
Đây là món kim chi thường được dùng kèm với mì lạnh, cơm trộn hoặc các món ăn Hàn Quốc truyền thống. Cải ngọt giàu vitamin và khoáng chất tự nhiên, hỗ trợ thanh nhiệt và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
🥬 Thành Phần Nguyên Liệu
– Cải ngọt (70%)
– Ớt bột Hàn Quốc
– Tỏi
– Hành lá
– Nước mắm
✓ 100% nguyên liệu tự nhiên
✓ Không chất bảo quản
✓ Không phẩm màu nhân tạo
✓ Đạt chuẩn HACCP CODEX 2020
🥗 Thông Tin Dinh Dưỡng
– Khẩu phần: 100g
– Calories: 26 kcal
– Vitamin C: 18% DV
❄ Hướng Dẫn Bảo Quản
– Bảo quản ở nhiệt độ 2-8°C
– Giữ lạnh sau khi mở nắp
– Nên sử dụng sớm để giữ độ tươi ngon tự nhiên
– Thời hạn sử dụng: 1-2 tháng
Câu hỏi thường gặp
Liên hệ KakaoTalk hoặc Zalo để được hỗ trợ nhanh nhất.
Q. Kim chi có thể ăn ngay khi nhận hàng không?+
A.Có, bạn có thể dùng ngay sau khi nhận. Sản phẩm được giao đúng thời điểm lên men ngon nhất. Nếu muốn vị đậm đà hơn, hãy ủ thêm 2~3 ngày trong ngăn mát tủ lạnh.
Q. Độ cay của kim chi như thế nào? Trẻ em ăn được không?+
A.Kim chi cải thảo và củ cải thông thường có độ cay truyền thống của Hàn Quốc. Nếu chưa quen ăn cay hoặc dùng cho trẻ em, chúng tôi khuyên dùng kim chi trắng (Baek) — không cay, vị thanh mát vì không dùng ớt bột.
Q. Thời gian giao hàng bao lâu? Có giao TP.HCM và các tỉnh khác không?+
A.Nội thành Hà Nội: đặt trước 14:00 sẽ giao trong ngày, nhận trong 1~2 ngày. TP.HCM, Đà Nẵng và các tỉnh khác: phụ phí vận chuyển 50,000~150,000₫, giao trong 2~4 ngày. Phí chính xác sẽ hiển thị sau khi nhập địa chỉ.
Q. Có những hình thức thanh toán nào?+
A.Chúng tôi hỗ trợ các hình thức sau:
· COD — thanh toán tiền mặt khi nhận hàng
· Chuyển khoản ngân hàng — Vietcombank, Techcombank
· MoMo / ZaloPay — thanh toán QR
· Thẻ tín dụng — Visa, Mastercard, JCB
Q. Là thực phẩm tươi, có đổi trả được không?+
A.Nếu sản phẩm bị lỗi (rò rỉ, lẫn tạp chất, biến chất), vui lòng gửi ảnh và liên hệ trong vòng 24 giờ kể từ khi nhận hàng — chúng tôi sẽ đổi mới hoặc hoàn tiền miễn phí. Vì lý do vệ sinh, không nhận trả hàng do đổi ý.
Q. Bảo quản kim chi như thế nào để ngon nhất?+
A.Tốt nhất là 0~5°C trong ngăn mát tủ lạnh. Sau khi mở nắp, hãy phủ màng bọc thực phẩm lên bề mặt để giảm tiếp xúc không khí — kim chi sẽ tươi lâu hơn. Khi chín kỹ, kim chi sẽ chua hơn, rất hợp để nấu canh kim chi hoặc cơm chiên kim chi.
Q. Có thể chế biến những món gì từ kim chi?+
A.Kim chi chín: canh kim chi, cơm chiên kim chi, bánh xèo kim chi, mandu (há cảo kim chi)
Kim chi tươi: ăn kèm bữa cơm, mì cuốn kim chi, bossam (thịt cuốn lá kim chi)
Tương ớt Gochujang: bibimbap, tokbokki, thịt nướng cay
Công thức chi tiết xem tại Instagram @seoulkimchi.
Q. Sản phẩm có phải nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc không?+
A.SEOUL KIMCHI được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam (Hà Nội) theo công thức truyền thống Hàn Quốc và nguyên liệu nhập khẩu (ớt bột, mắm ruốc). Đây là lựa chọn để đảm bảo kim chi được giao tới bạn ở trạng thái tươi ngon nhất. Cải thảo Hàn Quốc chiếm 98%, một phần dùng cải thảo tươi tại Việt Nam.
Q. Nhà hàng, siêu thị, khách sạn có được giá sỉ không?+
A.Có, chúng tôi cung cấp giá bán sỉ. Đơn đặt định kỳ từ 5kg trở lên sẽ có ưu đãi thêm. Xem chi tiết tại trang Bán Sỉ hoặc liên hệ qua KakaoTalk để nhận báo giá.
Q. Có thông tin về thành phần và dị ứng không?+
A.Thành phần chính: cải thảo, củ cải, ớt bột, tỏi, gừng, mắm tôm, nước mắm cá cơm, muối biển. Nếu bạn dị ứng với giáp xác (tôm) hoặc cá (cá cơm), vui lòng liên hệ trước khi đặt hàng. Chúng tôi cũng có thể làm tùy chỉnh phiên bản thuần chay.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.